Brie aux pommes
1 rondelle de fromage brie d'environ 150 g.
2 feuilles de pâte phyllo (épicerie rayon congélateur)
Une pomme rouge
2 tasses (500 ml) de compote de pommes
Préparation
1- Préchauffer le four à 350º F (180ºc)
2- Couper les pâtes phyllo en deux pour obtenir 4 morceaux
3- Recouvrir chaque pointe de brie de pâte phylo et créer l' effet d' un
baluchon
4- Cuire au four à 350ºF (180ºC) pendant environ 20 minutes
5- Placer chaque baluchon dans une assiette et verser la compote de pomme autour
du brie
6- Disposer quelques morceaux de pommes tranchées en quartier mince sur le
dessus du brie
7- Servir accompagné d'une salade verte |