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Pommes au sirop d'érable
6 pommes évidées.
2 c. à table ( 30ml) de beurre.
1 tasse (250ml) de sirop d' érable.
Crème glacée à la vanille.
Préparation
Chauffer le four à 350ºF ( 180º). Peler les pommes, enlever les coeurs. Placer
les pommes dans un plat à cuisson. Mettre un morceau de beurre sur chaque pomme
et ajouter le sirop d' érable dans le plat. Cuire au four jusqu' à ce que les
pommes soient tendres pendant environ 45 minutes ou un peu moins selon la sorte
de pommes. Arroser plusieurs fois avec le sirop. Servir chaud. Garnir de boules
de crème glacée.
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