½ tasse (112g) de beurre ou margarine
1 oeuf
1 tasse ( 250 ml) de compote de pommes
½ tasse (125 ml) de cassonade
½ c. à thé (3g) de soda à pâte
2 c. à thé (10gr) de poudre à pâte
½ c. à thé (3g) de cannelle
½c. à thé (3g) de muscade
2 tasses ( 500ml) de farine blanche ou brune
1 tasse (250ml) de raisins secs

Préparation

Préchauffer le four à 350ºF (180ºC). Mélanger ensemble le beurre, l'oeuf, la compote de pommes et la cassonade. Ajouter les autres ingrédients et brasser. Déposer en boule sur une plaque à biscuit et cuire au four 10 minutes à 350ºf (180ºC ).